和栗と芋の美味しいクリームの入ったシュークリーム
南瓜のソースで食べる。
いわゆる芋栗南瓜ですね(笑)
前回は売れに売れた大好評でした。
お客様の声をパティシエの濱ちゃんに伝えてリクエスト
3月に登場したデザートの再登場です。
ただで終わらないのが濱ちゃん。
こちらも大好評で2回ほど登場した『チョコテリーヌ』
手で触るとベタベタするほどしっとりとしたチョコレートの固まり。
とにかく、美味いんです!びっくりするほどに!!!
これが濃厚でたまらん仕上がりですから。
さらに
栗のケーキも・・・
4/29(火・祝)のくすぶり市に
登場させるか最後まで悩んでいた栗のケーキ。
今回はポレンタ粉のケーキに譲ったんですが
第2回のくすぶり市があれば
この栗のケーキかも・・・
それほどの仕上がり具合。
完成度の高いケーキ。
これら3種が盛り合わせで食べられる夢の様なお皿。
濱ちゃんがしまった
3週に分けたら試食に追われることもなかったやん!
と気づかない間に食べにきてくださいね(笑)
だって
これはかなり無茶なデザートだと感じてます。
二度と無いかもね・・・
お見逃しなく!
堺市のパスタ中心のイタリアン
くえろ・くえら飯田