店の電話にはあまり出ない私が対応しただけでも
5件の問い合わせを受けましたね。
「栗のカルボナーラはいつですか?」という・・・
「申し訳ないです。栗はいつ落ちるかわからないので・・・(笑)」
多くの問い合わせにも
こんな曖昧な対応ばかり・・・
自然のものなんで仕方がないですね。
おまたせいたしました。
今週末10/3(金)~5(日)は
『自家製ベーコンと栗のカルボナーラ』です。
栗ご飯を食べたことありますか?
お釜を開けるとご飯全体が栗の香りになっている
あの幸せな感じです。
あの幸せな感じがカルボナーラのソースに広がります。
栗の香りがたまらないカルボナーラ。
1年でこの時期のみのパスタ。
カルボナーラ好きの方は
見逃せないですよ!
稲月シェフのカルボナーラは美味しいですからね。
ただでさえ美味しいカルボナーラに
栗!栗!栗!栗!栗!栗!栗!
1人前で5.6個。いや大きさによっては7個くらい入れますからね。
仕込みは大変なんですが、
お客様に求められることは
とても嬉しいことです。
今年も頑張ってご用意させていただきます。
よろしくお願い致します。
週末の予約状況は
金曜の予約がやや多い目です。
あくまで
『やや』です(笑)
土曜、日曜はまだまだガラガラです。
こちらは完全な『ガラガラ』です(笑)
堺市のパスタが中心のイタリアン
くえろ・くえら飯田