今週はオペラですから・・・ 今晩はお菓子を作るのが趣味な人や 元パティスリーで働いていた人など デザートに詳しいお客様が多いですね。 オペラだからでしょうか・・・ バレンタインということもあって 昨日は手作りのチョコやケーキの記事をFacebookでよく見かけました。 今週のオペラは 家庭では出来ないレベルのケーキ。 常連さんもお好きな方が多数。 私も好きですね。 付け合せのブランデーのジェラートが 止まらない旨さだし・・・ 明日で最終日か 名残惜しいなぁ・・・