金曜、土曜ともに
予約は少なかったのですが
新規のお客様がたくさん来店していただきました。
ありがとうございました。
今晩も
予約は極端に少ないですが
誰か来てくれるだろう!と
楽観的な気持ちで開店準備に…
豚フィレ肉のグリルも
サーモンのオリーブ焼きも
まんべんなくご注文をいただいています。
特に豚フィレ肉のグリルの仕上げに使う自家製ソーセージの赤ワイン煮が
個人的にはたまらない仕上がりですね。
酒が飲まずにいられますまい的な…(笑)
のんびりお待ちしています。