桃祭り

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来週末のデザートは『桃』でっせ!
7月10日(金)、11日(土)、12日(日)
3日間限定のディナーのデザート。

生の桃を半分
残りの桃をスムージーにしてかけちゃいました。
美味しいに決まっているぞ!
稲月シェフの新作のデザートです。

最近、
昔の常連さんが
東京など大阪から離れていた方々から
大阪に帰ってくるという
嬉しい報告が続いている…

10年を超えて同じ場所でお店をしていると
出会いと別れ
さらに
再会ということもあるんだな…

こういうことがあるから
楽しいんですね…

それにしても
今週末は今年のワーストを競うほど暇だったな(笑)

まぁこんなこともあるわい!

稲月シェフの誕生日だったので
盛り上げたかったんだけどね。

でも
誕生日をイベントのように
明日は…とか
今日は…とか
の盛り上げ方は好きではないんですね。

何か持って来いよ!と言っているようで…(笑)

なので
昨日は…という過去形での報告にしています。

とにかく
くえろは食材に関係ないイベントが苦手です(笑)

毎週、メニューを変えるという事がイベントだと捉えているんで…

不器用ですが
このスタイルで12年。

それでも
大阪に帰ってくるよ!と報告をくれるお客様がいてくれる。

さぁ、頑張ろう!という気持ちにさせてくれますね。

嬉しいね!