蝦夷鹿コース 5,600円
** 別皿でサービスさせていただきます **
<魚の前菜>
・ホタテの香草パン粉焼き
・カニとスペルト小麦のミニトマト詰め
・ウニと甘えびのパンナコッタ
<肉の前菜>
・ポルチーニとモッツァレラのスープ パイ包み焼き
・牛タンと生ハムの焼きリゾット
・鴨のオレンジマリネ
<パスタ、2>
・そば粉のクレープ 自家製ソーセージとキノコ
チーズフォンドゥソース
<メイン>
・蝦夷鹿(えぞしか)のグリル カカオのソース
<デザート>
・フォンダンショコラと苺のジェラート
シェアコース 4,500円
前菜2皿パスタ2皿の計4皿を
シェアしながら食べていただき、
最後のデザートは一人1皿つくコース
<魚の前菜>
・ホタテの香草パン粉焼き
・カニとスペルト小麦のミニトマト詰め
・ウニと甘えびのパンナコッタ
<肉の前菜>
・ポルチーニとモッツァレラのスープ パイ包み焼き
・牛タンと生ハムの焼きリゾット
・鴨のオレンジマリネ
<パスタ①>
・イカスミのスパゲティ
<パスタ②>
・そば粉のクレープ 自家製ソーセージとキノコ
チーズフォンドゥソース
<デザート>
・フォンダンショコラと苺のジェラート
22日(金)
テーブル残り2つ、カウンターは半分以上空いています。
23日(土)
テーブル残り1つ、カウンターは半分くらい空いています。
24日(日)
テーブル残り1つ(4人がけ)、カウンターも残りわずか。
20時以降は空きはあります。