2017 Xmasメニュー

蝦夷鹿コース 5,600円

** 別皿でサービスさせていただきます **

<魚の前菜>
・ホタテの香草パン粉焼き
・カニとスペルト小麦のミニトマト詰め
・ウニと甘えびのパンナコッタ
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<肉の前菜>
・ポルチーニとモッツァレラのスープ パイ包み焼き
・牛タンと生ハムの焼きリゾット
・鴨のオレンジマリネ
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<パスタ、1>
・イカスミのスパゲティ
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<パスタ、2>
・そば粉のクレープ 自家製ソーセージとキノコ
チーズフォンドゥソース
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<メイン>
・蝦夷鹿(えぞしか)のグリル カカオのソース
蝦夷(えぞ)鹿のグリル カカオのソース
<デザート>
・フォンダンショコラと苺のジェラート
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<ドリンク>
・エスプレッソorラテマキアート

シェアコース 4,500円

前菜2皿パスタ2皿の計4皿を
シェアしながら食べていただき、
最後のデザートは一人1皿つくコース

<魚の前菜>
・ホタテの香草パン粉焼き
・カニとスペルト小麦のミニトマト詰め
・ウニと甘えびのパンナコッタ

<肉の前菜>
・ポルチーニとモッツァレラのスープ パイ包み焼き
・牛タンと生ハムの焼きリゾット
・鴨のオレンジマリネ

<パスタ①>
・イカスミのスパゲティ

<パスタ②>
・そば粉のクレープ 自家製ソーセージとキノコ
チーズフォンドゥソース

<デザート>
・フォンダンショコラと苺のジェラート

22日(金)
テーブル残り2つ、カウンターは半分以上空いています。

23日(土)
テーブル残り1つ、カウンターは半分くらい空いています。

24日(日)
テーブル残り1つ(4人がけ)、カウンターも残りわずか。
20時以降は空きはあります。