昨日から
通販のテスト販売を開始しました。

昨年までは
パスタとソースをフライパンでプロのようにまぜる
店内のディナーのパスタの再現のスタイル。

今年からは
茹で上がったパスタをボールの中でレンジで温めたソースとまぜる
ランチのテイクアウトのスタイル。

定期契約のお弁当の配達先で
テスト販売を昨年1年間行いました。

多くの方に協力をいただき今の形になりました。

あるお客様の話
とも働きのご家庭。
男の子3人中学生2人、小学生高学年1人。

三ツ口コンロの一つを使い長男が鍋でパスタを茹でる。

次男がレンジでパスタソースを温める。

三男が大きめのボールを用意して
パスタの茹で汁でボールを温める。

茹で上げったパスタを茹で汁を軽く切ってボールへ
そこに次男が温まったパスタソースを入れる。
次男と三男がボールを抑えて
長男がパスタをぐるぐるまぜる。

お母さんは残ったコンロ2つで晩ごはんを作る。

3人の子どもは
先に晩ごはんを食べ始める。

「手伝いなんてこのくえろのパスタソースしかやらないんですよ！（笑）
とても助かっているんです」

毎週ご購入頂いているお客様の話。

店側はこんなにリアルに提案できないですよね。

改めて飲食は面白いなぁと思いました。

そこに
今回、通販で多くのお客様。特にとも働きで限られた時間での家事の手助けになり
かつ、子どもさんの自立というか食を通じての教育に繋がれば

とてもやりがいのある提案になるのではないかと思っています。

よろしくお願い致します。
通販サイト
http://quello-quella.myshopify.com