・紅茶のピラフ
・ツナのクリームソーススパ(冬季限定)
・ジャガイモのスープ
・コーヒーゼリー
・カラメルのムース(冬季限定)
『紅茶のピラフ』を始めた頃は
気持悪いとか
紅茶の味が苦手などなど・・・
辞めようかと何度もシェフと話合った問題作。
しかし、
最近、リクエストが多いんですよ。
紅茶をハーブとして使います。
紅茶で炊くピラフ。
一度試してみてくださいね。
冬季メニューで最も人気のデザート『カラメルのムース』
私も1番好きなムースです。
おそらく
毎日、売り切れるでしょうね。
早い目にどうぞ!
そして
残っているときは見逃さないようにね!
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こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田