『クレミーノ』

稲月のピンキオーリ時代の話

遅刻したら店の近くにあるＢＡＲのクレミーノというクリーム入りクロワッサンを約20人数分（厨房のスタッフのみ）。

慣習になった罰則らしい。

日本でいえば『とちり蕎麦』のよう。
（役者が舞台でせりふを間違えたり、出番に遅れたりして、そそうやとちりをおかしたとき、自腹で楽屋中に振る舞うそばのこと）

とちりクレミーノ？

蕎麦といいクレミーノといい
お国柄が表れていて、粋な罰則ですね。

ピンキオーリに遅れた翌朝に同じＢＡＲに行きました。
それぞれが自分自身にとちりクレミーノ？

普通に朝食をとっただけです（笑）

生地は甘め。
嫌な甘さではない。
目覚めには最適な味。
美味しかった！

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