昨夜もあんまり忙しくなかったですね。
昨年も9月は1年で最もお客さんが少なかった月。
頑張っていかなければ・・・
しかし、閉店後に集計するとそこそこのお客様が来店。
ほっとしました。
お客様が分散して来店していただけると
ピークが無くスムーズです。
来店のタイミングによって全然異なりますからね。
今日は予約は1組のみ。
キャンセル・日時の変更が3件ありました。
こんな日は暇な予感が・・・
いつでも何人でもどうぞ！
写真は
昨晩、仕込んでいた茄子のマリネ。
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こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田