『ハモンセラーノとそら豆のブルスケッタ』

仕入先でハモンセラーノ(スペイン産の生ハム)が安かったので入荷。

稲月に丸投げしました(笑)。

パンにのせて終わりかな?と思っていたんですが
そこはなかなか・・・

そら豆のペーストを作り
パンに塗って
仕上げにハモンセラーノを。

軽い赤ワイン、ビールに最適ですね。

ハモンセラーノ