『ハモンセラーノとそら豆のブルスケッタ』 仕入先でハモンセラーノ(スペイン産の生ハム)が安かったので入荷。 稲月に丸投げしました(笑)。 パンにのせて終わりかな?と思っていたんですが そこはなかなか・・・ そら豆のペーストを作り パンに塗って 仕上げにハモンセラーノを。 軽い赤ワイン、ビールに最適ですね。