昨晩は
予約が真っ白だったにもかかわらず
「facebook又はホームページを観たよ！」
という
ボランティア精神の溢れたお客様が
5組も来店していただきました。

助けていただきましたね。

土日も暇そうです。

グァンチャーレは残り2日ですよ！

あと
『完熟梅のムースと紅茶のグラニタ（カキ氷）のパフェ』が素晴らしい！

試食で
2人のシェフと私が
「美味しい！」としか言わなかったですから。

いつもは
どれだけ美味しくても
「もう少しクリームを減らそうか」
とか
「ナッツを足しましょう」
とか
「ソースは多いほうが」
などなど

そのものの味は大丈夫でも
分量の調整があるのが普通。

にもかかわらず
今回は
オールオッケー！

「何も言うことはないね」

でした。

濱田が来て初めてですね。

和の食材でイタリアを感じる・・・

くえろが求める味に仕上がっています。

今回の梅パーは
100点のデザートです。

スイーツ好きの方は
お見逃しのないように！

写真は絶賛だった試食会