2年熟成のゴーダチーズ。
本来、加熱してはいけないほどの
上質なゴーダチーズを
焼いてやりました(笑)
とろけまっせ!
サツマイモをのせて・・・
今年最後をかざるのに
ふさわしい
素材を生かしたシンプルなブルスケッタ。
本日が2013年最後の営業になります。
昨晩は多くのお客様が来店していただきました。
今晩は
パラパラですね。
カウンターを望む常連さんの予約が多いので
テーブルはガラガラ。
カウンターは残りわずかという
くえろらしいお席の埋まり方ですね。
今年最後の営業を楽しみにしています。