ゴーダチーズとサツマイモのブルスケッタ

ゴーダチーズ

2年熟成のゴーダチーズ。

本来、加熱してはいけないほどの
上質なゴーダチーズを

焼いてやりました(笑)

とろけまっせ!

サツマイモをのせて・・・

今年最後をかざるのに
ふさわしい
素材を生かしたシンプルなブルスケッタ。

ゴーダチーズとサツマイモのブルスケッタ

本日が2013年最後の営業になります。

昨晩は多くのお客様が来店していただきました。

今晩は
パラパラですね。

カウンターを望む常連さんの予約が多いので
テーブルはガラガラ。

カウンターは残りわずかという
くえろらしいお席の埋まり方ですね。

今年最後の営業を楽しみにしています。