明日からのメニューです。
・紅茶のピラフ
・トマトとチーズのペンネ(takeoutのみ)
・ツナのクリームソーススパ(冬季限定)
・ジャガイモのスープ
・コーヒーゼリー
・苺のヨーグルト(冬季限定)
お待たせいたしました。
人気の紅茶のピラフです。
『紅茶のピラフ』を始めた頃は
気持悪いとか
紅茶の味が苦手などなど・・・
辞めようかと何度もシェフと話合った問題作だったんですよ。
しかし、
最近、多くのリクエストをいただいて嬉しいです。
紅茶をハーブとして使います。
紅茶で炊くピラフ。
上には
前日からハーブでマリネした鶏肉をソテーしてのせます。
一度試してみてくださいね。
『苺のヨーグルト』は
自家製の苺のジャムをソースに使います。
ジャムの仕込みが
頭が痛くなるほど甘い香り(笑)
この香りを嗅ぐと
「おっ!今週は苺だな!」と感じますね。
人気なんで
お早い目に!
takeoutメニューの
『トマトとチーズのペンネ』も人気ですね。
やはりチーズは人気なんですね。
当日の朝でも若干なら残っていることはありますので
電話してみてくださいね。
先日も30個の注文がありました。
二けたを超える場合は
対応できないことが多いです。
前日のご注文をお願いいたします。
大阪府立大学は
テストがそろそろ終わり、
春休みに入ります。
ランチは暇な日が多いですよ。
いろんな意味で
おすすめですよ。
こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田