『三元豚のグリル』
簡単に言えばチャーシューみたいなもんですわ（笑）

豚をゆっくり加熱して、
仕上げにフライパンで…

切ってみると中はうっすらピンク色。
たまらない仕上がり。

パセリのソースで食べてもらいます。

地元の野菜をボイルで
ソースをつけながら…

稲月シェフ曰く
たいしたことはしてないらしいです。
素晴らしい仕上がりですよ！