昨晩は多くのお客様が
難波店に来ていただいてありがとうございました！

今日も難波店に出勤します。
皿洗い専門のオーナーの飯田です。
というか
食洗機の使い方もわからず、
唯一の仕事の皿を一枚も洗わなかった
何をしに行くのか？がいっぱいの飯田です（笑）

昨晩の営業をしてみて
いろいろ気づくことはありました。
徐々に修正してまいります。

メニューですが、
前菜はキッシュが人気ですね。
ようさん出てましたわ。

逆にテリーヌは今一つやったかな？
昨年夏くらいから
試食を繰り返し
嫌いになりそうになったほどの思い入れはあります。

お勧めですよ！

パスタは
タリアテッレ 生ハムと春野菜
は飛ぶように…

メインは
鶏肉とボイル野菜のゴルゴンゾーラソース

白鷺の常連さんが
こぞってご注文。

あと
豚肉のラグーが
ものごっついボリュームで
奥野シェフここにあり
という感じで
おもしろかったです。

白鷺のお客様が多かったので、
ご注文の傾向が似ても
不思議ではないですわな。

今晩も楽しんで行きたいですね。

写真は
テリーヌの試食。
ようさん食べたでしょ？（笑）