『和栗と芋のシュークリームと南瓜のソース』

今週は
シュークリームをやりまっせ！

和栗と芋の美味しいクリームからはじまりました。

濃厚で最高に美味しいんですが
一つだけ難点が・・・

重たいんです（笑）

食後にこの重たいソースは・・・

スイーツ好きの女子は
関係ないわい！という感じでしょうが・・・

私のように
もともと甘いものは得意ではなく
パティシエとともに
徐々にスイーツ好きになった
いわゆる養殖のスイーツ好きにとっては
厳しい問題点でした。

いろんな試食を経て
さすが濱ちゃん！

シュー生地にほりこんできました。

しかも
よほど確信があったんでしょう！

試食なのに
大量のシュー（笑）

食べる前から
濱ちゃんのオーラに負けてましたね。

あの量をみたら（笑）

食べてみるとやっぱりね
美味しい！
さすがに軽いんです。

しかも
横には南瓜のソース。
また
重いんちゃうの？と思ったんですが

悔しいんですが美味いんです・・
首をかしげている私に

「そりゃ好きですよ！芋栗南瓜（いもくりなんきん）というじゃないですか！はっはっは！」
と笑い飛ばされました。

芋栗南瓜でにやりと笑いにきてください（笑）