『豚バラ肉のマスタード焼き　赤ワインソース』
昨晩もええ匂いさせてたなぁ

赤ワインかヴァイツェン（小麦のビール）がよいですね。

豚バラ肉の脂
マスタードの酸味と赤ワインのソースの柔らかい酸味と合わせると
たまらなくお酒がすすむ‥

食べて欲しいメインですね。

パスタが中心の堺市のイタリアン
くえろ、くえら飯田