『豚ロース肉のカツレツ ドライトマトのソース キノコとピーナッツのソテー』
カツってそこらに溢れかえってますね。
でもね
皆さんが想像するカツとは
別モンなんですよ!
単純に言えば
衣にチーズなどで味が付いているんで
ソースも必要なく食べられるんです。
トンカツ屋さんでたっぷりとんかつソースをつけて・・・。
私も大好きですよ!
でもね
稲月シェフのこのカツを食べると
ははーん!
こんな感じで
カツを食べたい欲求を
くすぐってくるのか・・・
やられますよ!
昨晩も数人の方が
感嘆の声とともに
ワインを片手に止まらなくなってましたから・・・
肉好きの方は
食べて欲しいですね。
最高ですよ!
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