今週の魚のメインは
『太刀魚とリコッタチーズのソテー』

多くのお客様が人気のトリッパを使った肉のメイン料理をご注文。

そんな中
旧店舗からの古い常連さんは
さすがに美味しい物の嗅覚が鋭い方が多い！

今週は太刀魚も旨いんですよ。
枝豆や奴豆腐、焼き鳥など
家庭と同じような料理をリーズナブルに食する。
私も大好きな大衆居酒屋。

くえろ、くえらは
稲月シェフの料理は
180度違うんですよ。

家庭ではみたことないような手の掛けた料理。

リコッタチーズを太刀魚で巻いて…

どこの家で出てくるんだ！（笑）

こんな太刀魚の食べ方があるんだ…
との軽い感動と発見。
そして
ニヤニヤ旨いと言いながらすする美味しいスープ。

絶対に満足させてくれますよ。

日曜も予約はパラパラなんで
稲月シェフの仕込みを思うと
完売させるほど私が頑張って…

毎週毎週、力不足な私ですが
今週もオススメさせていただきます。

よろしくお願いします。

#太刀魚
#キノコのスープ
#リコッタチーズ
#白鷺
#くえろくえら