渋皮煮と甘露煮の2種類の栗を使ったそば粉のケーキ
稲月シェフは
相変わらず渋いことしやがる
美味しいねぇ。

しかも
赤ワインのジェラート。
が、私はツボで…

歴代のパティシエからの流れかな？
デザートは大人ももんじゃい！
という
苦いものは苦く
酸っぱいものは酸っぱく
お酒を効かすとこはしっかり効かす。

こんなスタイルが好きですね。

赤ワインのジェラートは
アルコールは飛ばしているので
妊婦さんや子供さんも大丈夫なんですが…

味が大人っぽくて
好きですね。

今晩は
テーブル席は満席

カウンターは
まだまだ空きがありますよ！

大人なデザートを
堪能しに来てくださいね。