2015 クリスマスコース

12月23日(水、祝)24日(木)25(金)の3日間限定のクリスマスメニューです。

<前菜1皿目>
・ピッツァ(モッツァレラ、ドライトマト、バジルペースト)
・パルメザンチーズのグリッシーニ(稲月作)の生ハム巻き
・カブのクレーマ(そら空豆、ラルド)※ラルド…豚の脂身の生ハム
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<前菜2皿目>
・オマールエビのソテー 落花生風味
 スペルト小麦のサラダ仕立て
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<パスタ1皿目>
・自家製ソーセージとキノコのラザニア
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<パスタ2皿目>
・イカスミのスパゲティ

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<メイン料理>
・蝦夷鹿のグリル 苺のソース
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<デザート>
・フォンダンショコラ ヨーグルトのジェラート
2016 フォンダンショコラ

Ⅹ’masシェアコース   ¥4,200
(大皿で分けながら食べるコース。)
<前菜1皿目>
・ピッツァ(モッツァレラ、ドライトマト、バジルペースト)
・パルメザンチーズのグリッシーニ(稲月作)の生ハム巻き
・カブのクレーマ(そら空豆、ラルド)※ラルド…豚の脂身の生ハム

<前菜2皿目>
・オマールエビのソテー 落花生風味
 スペルト小麦のサラダ仕立て

<パスタ1皿目>
・自家製ソーセージとキノコのラザニア

<パスタ2皿目>
・イカスミのスパゲティ(定番メニューの8種類のパスタに変更も可)

<デザート>
・フォンダンショコラ ヨーグルトのジェラート×2

Ⅹ’masコース       ¥5,600
(別皿で出す)
<前菜1皿目>
・ピッツァ(モッツァレラ、ドライトマト、バジルペースト)
・パルメザンチーズのグリッシーニ(稲月作)の生ハム巻き
・カブのクレーマ(そら空豆、ラルド)※ラルド…豚の脂身の生ハム

<前菜2皿目>
・オマールエビのソテー 落花生風味
 スペルト小麦のサラダ仕立て

<パスタ1皿目>
・自家製ソーセージとキノコのラザニア

<パスタ2皿目>
・イカスミのスパゲティ(定番メニューの8種類のパスタに変更も可)

<メイン料理>
・エゾ鹿のグリル 苺のソース

<デザート>
・フォンダンショコラ ヨーグルトのジェラート×2

<ドリンク>
・エスプレッソ or ラテマキアート

3日間ともまだお席に余裕があります。

特に23日、24日は予約が少ないです。

よろしくお願い致します。

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