今年のＧＷは
例年よりも多くのお客様が来店。
ありがたいです。

それでも
例年のデータ通りなのは
前半が多く
後半が少ないという点。

今年は特に顕著で
昨日までは
数組の予約に
当日のお客様も加わり
満席や満席に近い日が多く、
嬉しい楽しい営業。
でもね。
6日(土)7日(日)は
予約ノートは真っ白。

今年のＧＷは
極端なんだな…

イカスミ食べたい方
稲月シェフのちゃんと肉の味のするハンバーグステーキを食べたい方
ティラミスを食べたい方

今日から二日間は
今のところガラガラなんで
お待ちしています。

昨晩は3月まで働いてくれていたコバも来店。
こんなんがＧＷは暇でも営業したくなる
懐かしくて嬉しい瞬間ですね。

#quelloquella #くえろくえら #イカスミ #ハンバーグ　#ティラミス