『剣先イカと茄子のタリアテッレ 自家製イカナゴとミニトマトのソース』 2年半熟成のすすんだイカナゴが えらいことになってます。 強烈なコクでっせ。 難波店に奥野シェフが考案したパスタ 食べて欲しいわ・・・ 今週の難波店はとうもろこしのカルボナーラ これは 白鷺店の稲月シェフが考案。 今週は レシピの交換ですね(笑) 白鷺店は 予約はガラガラですよ!