雪が降りそうなのでトマトを収穫したけど、いるかい？

北海道の美瑛から電話がなった。

もちろんいるに決まっている。

素材の良いものは
シンプルに食べたいなぁ・・・と思っていたら

稲月シェフのメニューのメモを覗き見ると
『美瑛産ミニトマトとあさりのボンゴレロッソ』

なにーぃ！

どこにでもあるパスタ。
わざわざ今週末のパスタというほどのものではないやん。

でも、実は・・・
そんな食べ方がしたかった・・・（笑）

まかない的な感じで
わざとざっくり仕上げてくるのかな。

何か
小技を効かせてくるのかな・・・

どちらにしても
わざわざメニューとしてあげるのは初めてかも・・・

楽しみ過ぎますね。