稲月シェフとイタリア語で楽しそうに盛り上がっていた。
その後、私と日本語で少し話をした後に
難波店に電話をかけた。
電話を変わると
奥野シェフと
またイタリア語で話しまくる。
南大阪を回っていたけど
こんなにイタリア語を話をしたのは
ここだけだよ!
ここはイタリアを感じるよ!
と言ってくれた。
イタリア人に言われると
お世辞でも嬉しいですよね。
今週は
リガトーニ アッラ ノルマ
というシチリアのパスタなので
さっそく、合わせてみようかな?
ボトルでもグラスでもデキャンタでも
何でも大丈夫ですよ!
昨晩は
ワインが一箱空になりました。
今晩も
沢山のワインが出て欲しいですね。
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