シェフ奥野とオーナー飯田は
2004年6月4日にくえろくえらをオープン。
多くの友人と友人の知り合いなどなど
人の繋がりの中で
沢山の方々に支えられての船出。
その後も支えていただく方は増え続け
先日の週末に18周年を迎えることができました。
コロナの終息は各個人に判断を委ねる
と言われているような
国からは曖昧な指示しかもらえていない中。
皆様へのお礼を形にする方法が思いつかず
ただ何となくアスパラ祭りに紛れて
気がつけば過ぎ去ってしまいました。
GWから先週末にかけて
多数の来店に感謝いたします。
正直なところ周年よりもアスパラの方が大切なもんで(笑)
食材に対して真摯に向き合う姿勢は
19年目以降も大切にしていきたいと思います。
今後も
どのようにコロナと向き合っていけばよいか
無い頭で考えながら
皆様の日常の中に組み込んでいただけるように
今まで以上に多くの方と長い継続的なお付き合いができれば嬉しいです。
6月
ディナーは
25日(土)26日(日)のみ
ランチは
7日(火)〜10日(金)
21日(火)〜24日(金)
28日(火)〜30日(木)
14日(火)〜17日(金)はランチテイクアウトのみ
19年目もよろしくお願い致します。
くえろくえら奥野飯田