2024 2月17日(土)18日(日)のディナーメニュー。

2024 2月17日(土)18日(日)のディナーメニュー。

<予約状況>
17日(土)
テーブル  残り3つ。
カウンター 残り半分。
18日(日)
テーブル  残り3つ
カウンター 残り半分。

以上のような予約状況です。

暖かくなってきたと思うと
また寒くなる
三寒四温ですね。

肌寒い日にはジビエが似合う。
ジビエにはワインが合う。

今週は

#蝦夷鹿のパテ
赤ワイン
#自家製鶏ハムとサルサベルデのブルスケッタ
赤ワイン
#ホタルイカと菜の花のプッタネスカスパゲッティ
白ワイン
#豚肉の赤ワイン煮込みと燻製モッツァレラのオーブン焼き
赤ワイン

鹿肉パテ、鶏ハム、ホタルイカ、豚肉と燻製モッツァレラ

ワインを手放せませんよ。

以下は今週末のメニューです。

<メニュー>
#今日の前菜の盛り合わせ(2人前)      ¥2,000
(蝦夷鹿肉のパテ、レンコンくるみ和え、新玉ねぎのアグロドルチェ)

#蝦夷鹿肉のパテ                 ¥1,800
#レンコンくるみ和え                 ¥600
#自家製鶏ハムとサルサベルデのブルスケッタ      ¥500
#自家製ソーセージとチーズのギョビオリ       ¥1,600
(ハーフ¥1,000)←野菜多めバージョン

#ホタルイカと菜の花のプッタネスカスパゲッティ   ¥2,000
#タラと青じそのジェノベーゼスパゲティ       ¥1,500    
#自家製ソーセージのギョビオリ           ¥1,700
(ハーフ¥1,100)←ギョビオリ多めバージョン

#豚肉の赤ワイン煮込みと燻製モッツァレラのオーブン焼き¥2,700

#チョコレートのテリーヌ 紅茶のジェラート      ¥900 
#黒糖のジェラート                  ¥400 
#ドライイチジクのジェラート             ¥400 
#コーヒーゼリー                   ¥300




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#wine
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#堺市ディナー
#週末のみディナー営業
#月曜定休

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