金柑のカルボナーラ。
多くの注文をいただいています。
嬉しいです。
今日で最終日です。
昨晩もお客さんから
聞かれました。
お客さん「次回はいつですか？」
飯田「来年の今頃です。」
お客さん「ええーっ！」
飯田「申しわけないです。」
お客さん「カルボナーラ好きなんですよ。」
飯田「生ハムのカルボナーラは定番メニューにありますが・・・。」
お客さん「金柑は入っていないんですか？」
飯田「そうですね。次回は春頃にそら豆のカルボナーラをやります。」
お客さん「美味しそー」
飯田「夏にはトウモロコシ。秋には栗。冬にはゆり根。そして今回の金柑。5種類のカルボナーラがありますね。」
お客さん「全て食べた方っていてるんですか？」
飯田「十数人おられるんじゃないでしょうか？」
お客さん「本当ですか、私も制覇してみたいです。」
飯田「制覇ですか（笑）」
厳選した鮮やかな金柑。
仕上がりはこんな感じです。
お薦めですよ。
今日は最終日です。
カルボナーラ好きな方はお見逃しのないように！
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こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田