濃厚な山羊のミルクが
比較的食べやすいゴーダチーズに使われています。
これがその
山羊のゴーダチーズ。
食べやすい
とはいえ山羊ですから
好きな方も満足していただける味わいになっていますよ！
しかも
オーブンで加熱すると
パンの上でとろけだしてたまりません。
自家製のドライトマトの爽やかな酸味とコクが
良いアシストをしてくれています。
たまらないですよ！
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こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田