『船乗りのパン』

輪っかのパンが売っていた。

飯田「あれ何なん？」

奥野「あれは船乗りがひもを通して船に乗り込み、船上で海水に浸して軟らかくしてから
オリーブオイルや魚や野菜などをのせて食べるパンやねん！」

飯田「凄いな。あの輪っかにヒモを通して海水にジャブジャブするんやな？」

奥野「そうやと思う。」

飯田「じゃあトスカーナのパンみたいに塩は入っていないんだな？」

奥野「それは知らん？食べたこと無い（笑）」

飯田「なんじゃそら（笑）」

この最後のオチが奥野シェフらしい。

しかし、料理のことはよく知っている。

グッチは奥野シェフの料理の話に
目を輝かせていた。

凄い勉強になっただろうな・・・