ご無沙汰しています。
奥野です。
難波店は、ただいま改装真っ只中です。
最近、ようやくカウンター席の土台と、調理場の収納棚が出来ました。
これから、機材の搬入やテーブルと椅子の設置やら色々。
バタバタしながらですが、ちょっとずつ進んでいます。
先日は、大工さんが作業を終えた後、
棚にオイルステンを塗りました。
棚は取り付けられているので、上を向いての作業。
普段使わない筋肉を使うので、腕がピキピキになりました、、、。
指はオイルステンまみれで、とても料理できる手ではなかったです。笑
くえろ・くえら 奥野