テリーヌ型が
チョコレートの甘い匂いが付いて
塩物のテリーヌが出来なくなってしまうのでは?(笑)
そんな
バカバカしい心配をしてしまうほど
多くのお客様が複数回に渡り
チョコレートのテリーヌを購入していただいて
ありがとうございます。
2回作り足して
現在残りハーフが2個です。
完成に数ヶ月
発表するタイミングを図り過ぎて
1年以上も眠っていた
チョコレートのテリーヌ
来年の2月11日のくすぶり市で
発表する予定で
練習に
少し焼いてみよう
くらいな感じだったんですが
ご購入された方の口コミや
自身のおかわりなど
予想を超える広がりを感じました。
私がどうこう言わなくても
良い物は
自然に広がるんだろうな…
改めて勉強させていただきました。
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#テイクアウト
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#なかもず
#くえろくえら