『しゅんでる』

稲月シェフ「しゅんでるって？」

飯田「しゅんでるやん！わからん？」

稲月「ちょっと待って！しゅん・・・しみ込んでいる？！」

飯田「少し違うな！煮込まれて味がしみ込んでいる。使えへんか？」

稲月「使わないね！煮込まれてね・・・」

飯田「何て言うんや！」

稲月「えっ！普通に味が馴染んでいるね。かな。」

飯田「ちゃうね！『よく煮込まれて』味が馴染むんやで！何で使わんの？」

稲月「何でって（笑）別に必要ないし。」

飯田「それを『しゅんでる』の一言で表現できるんやで！一言やのに？」

稲月「なんでこっちの人達（関西人）はそんなに急いでるの？（笑）」

朝から笑ってしまいました。

今週末の肉のメイン料理
『豚バラ肉の赤ワイン煮のオーブン焼き』は
赤ワインで煮込んでよくしゅんでいる豚ばら肉を
さらにオーブンに入れて仕上げます。

私を含めて
心当たりのある関西人の方は
少し時間をくださいね（笑）

旨いですよ！