明日からのメニューです。

・とりごぼうライス

・アラビアータソースペンネ（Takeoutのみ）

・桜えびとジャガイモのクリームソーススパ（特別メニュー）

・ジャガイモのスープ

・コーヒーゼリー

・オレンジのムース（冬季限定）

『とりごぼうライス』

とり肉を焼いて
ごぼうと玉ねぎ一緒に炒めます。

仕上げにクミンというカレーに使う香草をかけます。

リクエストが多いお米料理です。

テイクアウトを始めて１年以上も経ち
毎週のようにご購入いただくお客様も増えてきました。

『桜えびとジャガイモのクリームソーススパ』

ほぼ毎日完売で
多くのお客様に御迷惑をお掛けいたしました。

特にTakeoutのお客様は
たいへんご迷惑をお掛けいたしました。

そこで
仕入先の協力もあって
桜えびが安価で入荷しました。
再登場ということになりました。

担当したのは
稲月シェフです。

シエナのトラットリアで3年、
フィレンツェの三ツ星のエノテカピンキオーリで4年、
計7年修行した稲月シェフのランチメニュー。

仕上げに青海苔を絡めて風味だけじゃなく見た目にも爽やかに・・・
素晴らしい仕上がりになっていますよ！
桜えびの数に限りがあるので、
気になる方はお早い目に！

『オレンジのムース』

オレンジの酸味が爽やかなムース。
オレンジピールがのっていて
皮の苦味がサッパリしますね。

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