今週末はプッタネスカ 今週末のディナーのパスタは プッタネスカらしい。 私の大好きな ナポリの名物パスタ。 プッタネスカとは ナポリの 昼食時にも忙しい娼婦(売春婦)が、 海のものも畑のものもごった混ぜにして、食べたパスタと言われている。 一般的な味付けは トマト、ケッパー、オリーブ、唐辛子、黒コショウ、アンチョビ。 今回は マグロでいこうかなと言うてますわ。 パンチの効いた魚介系のパスタが好きな方は 見逃せないですよ! Exif_JPEG_PICTURE