ティラミスをミルクのジェラートで作ると
夏っぽい仕上がりに。
マスカルポーネのクリームをたっぷりいくと
定番のコーヒーゼリーを使い
カカオをパウダーを掛けても
やや甘く仕上がってしまう。
なので
横には
爽やかな苦味のグレープフルーツのグラニタを。
交互に食べると
最高ですよ。
日曜は
貸切
今晩の土曜
前半戦最後のディナーは
予約ノートは
パラパラ。
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