今週のメール会員さん限定のブルスケッタ。

2年熟成のゴーダチーズ。

こんな熟成の進んだチーズを
思い切って焼きます。

そして
14ヶ月熟成のパルマ産のプロシュートを
思い切って焼きます。

生で食べたほうが・・・
とためらってしまうような贅沢な食材。

思い切って火を入れると・・・

たまらんことになりますよ！

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堺市のイタリア料理屋　くえろ・くえら飯田