今年の4月に専門学校卒の19歳を採用しました。
1ヶ月で辞めてしまい・・・
パートの田中さんが妊娠してお腹が大きくなって・・・
急遽人手が足りなくなりました。
そこに
女性3人の方がパートに来てくれることになりました。
皆さん優秀でホッとしました。
さらに
長い間、お客さんとして来ていただいていた『たっちゃん』から
くえろで働きたいという告白を・・・（笑）
人手は足りているし、未経験だし・・・
しかし、熱意に負けて
採用することになりました。
だが、パートさんを採用したところだし、
どうしようか・・・
会議を重ねた結果、
月曜のランチを営業しようということになりました（月曜の晩は営業いたしません。ランチのみです）。
スタッフが目標を持って成長し、
楽しい営業が出来ることを目指して頑張っていきます。
よろしくお願いいたします。
7/2（月）からです。
昨年の春までは営業したいましたが・・・
もう月曜定休が定着していたのに、今更・・・
こんな勝手な理由でころころ営業日時を変えてしまいまして
申しわけございません。
そこで
お詫びをかねて
7月は3回新作のデザートを発表したいと思います。
『ほうじ茶のムース』
『桃とみかんのヨーグルト』
『レモンのムース』
過去に晩の営業で登場していたデザートです。
岡地パティシェが電卓をたたき、仕入先をたたき、
フルーツをたたいて完成したこん身のデザート。
強くお勧めさせていただきます。
平日は売り切れることも多いですが
まだ浸透していない月曜は
新作のデザートもしっかり残っている可能性が高いですよ！
週の始まりの月曜からくえろでランチ。
月曜の『月』とくえろの『く』をとって
月く （げっく）で覚えてください（笑）
「よけい覚えられへん！」との声が聞こえてきそうですが（笑）
特にランチのお客さん。
府大生の方！
友達に教えてあげてくださ～い！
よろしくお願いいたします。
よかったらフォローしてください。
こちらは若干プライベートに近いです。
よかったら見てください。
堺市のイタリア料理屋 くえろ・くえら飯田