2年もののゴーダチーズ。

穴が空いているでしょ。
トムとジェリーにでてきそうなチーズ。

そんな素晴らしいチーズをブルスケッタにします。

仕入先に加熱するんですか？
と、驚かれそうです。

まぁ、
こんな美味しいチーズはそのまま食べてくれよ！って
言われそう。

そんな長期熟成したゴーダチーズをスライスして
パンにのせてオーブンで焼いて

そら豆をのせただけ。

一言でいえば『濃厚』です。

たまらんことになっていますよ。