今週末は
『クレーマカタラーナ』

スペインの
カタルーニャ地方のデザート

簡単に言えば
プリンですね。

凍らせたプリンに
砂糖をのせて
バーナーで炙ってキャラメリーゼ

香りがズルすぎる！

香ばしいことなんの如しだ…

素敵なデザートです。
お楽しみに！

パスタが中心の堺市のイタリアン
くえろ、くえら飯田