やってまいりました。
1年で最もランチがゆっくりになる時期。
府大も春休みになり
これから5月くらいまでは
ゆっくりですね。
特に3月上旬は。
狙い目ですよ。
・人参のスープ
・コーヒーゼリー
・カラメルのムース(冬季限定)
<お知らせ>
『紅茶のピラフ』
さて
お待たせいたしました。
人気の紅茶のピラフです。
『紅茶のピラフ』を始めた頃は
気持悪いとか
紅茶の味が苦手などなど・・・
辞めようかと何度もシェフと話合った問題作だったんですよ。
しかし、
最近、多くのリクエストをいただいて嬉しいです。
紅茶をハーブとして使います。
紅茶で炊くピラフ。
一度試してみてくださいね。
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