今朝、予約ノートを見ると
今週末のディナーの予約が真っ白に。
インフル凄い流行ってますよ。

えらい事なので
元気な人は週末にディナーに来てくださーい。

明日からは
伊産グァンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）のアマトリチャーナビアンカ
ですよ。

これは必ず食べなければならないメニュー
なんですが

常連さんや私は大好物。
一般のお客さんには
あまり見向きされないパスタ。

イタリアを感じたい方は必見。

メニュー的にも
暇そうなので
だらだらやりに来てくださーい。