朝、早く起きて市場に仕入れに行く。
眠い目をこすって、外に出ると、まだまだ夜明け前。
道に人通りもなく、「市場は開いてるんか？？」
と、不安になってきます。

市場に向かう途中にバールがあって、
「カプチーノ飲もうぜ！」
って事になって、バールへ。

バールに入ってカプチーノを注文。
さすがに、これだけ早朝となると話好きなイタリア人も
眠そうな顔で黙々と仕事をしています。

カプチーノ飲んでいると、壁に貼ってあるポップに目がとまりました。

SPREMUTA（スプレムータ）
とは、イタリア語で「絞った」という意味です。
バールで「スプレムータください」と注文すると、
オレンジの生絞りジュースが出てくるんですが、
これは、なんとザクロのフレッシュジュース！！

ザクロの生ジュースは飲んだことがなかったので、注文！

ザクロを半分に切って、絞ります。

出来上がりはこんな感じ。

１００％のザクロジュース。
濃ーい！そして赤い！
甘酸っぱくて、美味しいです。
種と白い部分の渋味が少しあって、
果物その物を食べてるようなジュースです。

これを飲んで、頭も身体もバッチリ目覚めました！

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